當天晚，蘇陽也沒休息，和所有人一起打掃擴建出來的廚房。
本來計劃只打通2個房間，後來一看還是小了，蘇陽一咬牙又給打通1個房間，3個房間加原來的小廚房，這才稍微有了一點規模。
晚22點，一輛大卡車停在外面。
南錦賓館訂購的廚具被運送過來，這些都是在酒店廚房工作過幫廚們寫出來的清單。
不過蘇陽不放心，讓胡蕊諮詢了之前酒店大廚又補充了一些東西。
從刀、鏟、針、鍋這些工具到拉門工作臺、保溫飯車、保潔櫃，到冷凍櫃、消毒櫃，甚至電子滅蚊器都買了過來，大大小小所有一切都一應俱全。
不過因爲要的急，很多都是連夜加急調過來的，這些額外的費用都算在蘇陽頭。
等廚房所有一切都安裝好後，已經到了下半夜，蘇陽擦一下頭的汗珠，正好看到從婚宴廳下樓的胡蕊：“胡主管，凍庫的菜能不能及時送過來？”
胡蕊以前畢竟是三星級酒店經理，這次雖然是臨時工作幾天，但蘇陽還是給了一個主管的職位和待遇，方便胡蕊協助王蓮把婚宴辦好。
“沒問題，早8點之前可以送到。”不過說到這裏，胡蕊有些尷尬，“就是貨款結算方面，因爲我們是新酒店，對方希望一天一結算。等合作一段時間後，纔會考慮一個月一結算。”
一天一結。
蘇陽皺了皺眉。
酒店最大的好處就在於現金流。
營業後，只要不是政府單位簽單的，客人都是當天就付錢，所以每天都是大把現金流進入口袋。
而不管水電費、牀單洗滌費、人員工資、餐廳的菜款，都是一個月後才結算，能給酒店緩衝幾十萬的現金流出來還債，或者投資其他東西。
就像南錦賓館這些天的菜，都是從菜市場那邊的商販採購的，也是一個月結算一次貨款。
結果這個凍庫，居然要一天一結算。
蘇陽當然不樂意：“能不能換一家，畢竟我們有這麼多婚宴，在江州市也算是一個大客戶。”
胡蕊搖了搖頭：“平時還好，現在是元旦婚宴的時候，每家都緊缺，如果不是找了關係，很難擠出我們要的這批貨。”
元旦3天，整個江州市所有酒店每天都以驚人的速度消耗大量飯菜，胡蕊能幫南錦賓館臨時搶到足夠凍庫的貨，已經很不容易。
“行吧，這3天先按日結算，等元旦過去了換一家可以月結的凍庫。”
蘇陽嘆了一口氣。
其實不止凍庫，白天採購圓桌，因爲臨時要的急，價格雖然沒有被坑，但貨款都是現付。
白天送來的70套圓桌椅，有新的還有二手的，蘇陽掏了近30萬現金出去，直接把蘇陽的口袋掏了個底朝天。
明天的30套桌椅，以及採購小一點的50套桌椅，本來對方還要明天貨到立即付全款。
氣的蘇陽直接丟了一句：“70套桌椅都拉回去，我不要了，大不了把我餐廳現有的桌子架一個大圓盤，反正布套一蓋，誰看得出來。”
雖然蘇陽有點耍無賴，但那些送貨司機嚇的紛紛打電話給自己老闆。
畢竟是幾十萬的大訂單，那些老闆也捨不得丟掉蘇陽這大客戶，最後答應蘇陽可以打個欠條，剩下的80套桌椅可以一個月後再算尾款。
晚廚房的這些廚具，蘇陽實在沒錢了，從今天的房費和餐廳湊了4萬塊錢，然後也是打了一個欠條。
不過畢竟沒有東西替代，只能跟對方商量了下，剩下的11萬得明天拿到酒席錢立即就付。
至於窗簾、地毯、燈具這些七七八八的商家，畢竟不是急缺，所以蘇陽回覆一概是元旦後再來結賬，要是不願意，就換其他家。
那些商家哪裏不願意，3天時間而已，比那些拖欠一兩個月甚至半年的要好太多，紛紛祝賀蘇陽酒店開張大吉，然後拿着欠條樂呵呵的離開。
看着手機銀行裏剩下的65元，蘇陽摸了摸口袋裏已經空了的煙盒，忍不住一陣苦笑：“創業不容易啊，自己好不容易賺了幾十萬，現在全丟出去不說，還欠了幾十萬。”
蘇陽甚至還有點慶幸，如果不是麗川園林一個月20萬預付款租下6樓，根本拿不出來這麼多錢。
不過看到安裝接近尾聲的廚房，以及佈置的差不多的幾個婚宴大廳，蘇陽心裏的成就感還是很滿足的。
因爲這些東西，從現在開始都是屬於蘇陽的。
凌晨3點，勞累了一天的所有人，各自從賓館布草間抱了一牀被子，在婚宴廳找了個角落歇了下來。
她們現在需要養足精神，等待天亮後的幾場婚禮大戰。
當然，蘇陽也給了她們額外的加班工資。
蘇陽沒有睡，他和王蓮、胡蕊商量着明天婚宴的所有流程，確保明天萬無一失，否則就等於自砸招牌。
幾個人一直商量到賓館開始微微泛亮，蘇陽讓王蓮和胡蕊兩人趕忙找地方睡了下來。
午8點。
所有服務員都被喊起來，去已經退房打掃好的房間洗漱乾淨，然後喫早飯。
午9點。
中午6場婚禮的6家婚慶公司都來到南錦賓館，雖然昨晚他們就已經佈置的差不多，今天還是一大早就過來做最後的調整。
而此時的新廚房已經開始忙碌起來，那些在酒店裏做過婚宴的老手幫廚、廚工、打荷們和老黑夫婦開始準備中午婚宴的菜，順帶着開始做所有人的午餐。
午10點30分。
餐飲部的員工們開始集體用午餐，她們在中午的時候是最忙的時候，根本沒時間喫早飯。
午11點。
新婚家庭陸陸續續有人進了賓館，前往各自的婚宴廳查看佈置情況，每一個新婚家庭的人進去之後，都被婚宴廳唯美大氣所震驚。
雖然他們早就看過視頻，但是真站在婚宴廳裏，還是久久不敢相信一個普通賓館的婚宴廳居然能佈置的這麼好看。
午11點30分。
已經有新人的親朋好友來到南錦賓館，紛紛和新人道和合影，然後進入了讓他們瞠目結舌的婚宴廳。
當時間來到12點的時候，蘇陽知道南錦賓館已經進入了最繁忙的時候，還有一個小時6個婚宴差不多就要開始陸續開席。