筆趣閣 > 都市言情 > 炮灰媳婦當家 > 第357章 做醬菜

  葉翠這會兒也是一副萬分爲難的模樣,“嫂子,我知道我這事兒有點強人所難了,可是咱媽是真的需要錢治病,這幾天我跟老李的頭髮都快愁白了,能借的人也都借了,可還是湊不夠,這實在是沒有辦法才找上你的。”

  說着,她還抹了兩把眼淚,一副苦大仇深的哀叫道,“您說說嫂子,咱們家怎麼就這麼不幸呢,前些日子老李在外面做任務的時候都還受了傷,差點那雙手就給廢了,幸虧最後給養好了,不然以後離開了部隊,沒了他的津貼咱們也家人怎麼還呀!”

  劉霞萍瞅着她這幅樣子,也不知道是真是假,若是假的,這演戲的水準倒也挺高的。

  只是開口就是一千塊,這得了什麼病居然要花這麼多錢,她可不信這個。

  她手裏倒是有錢,可這錢也不是大風颳來的,是她之前上學的時候辛辛苦苦掙得呢,怎麼可能人家一張口就給借出去?

  江景國白天訓練,這會兒也不在家,她也就真的不清楚葉翠家裏的情況。

  不過哭窮這事兒她還是會的,聞言苦笑一聲,“葉翠啊,這事兒可不是我不願意幫你,只是這一千塊也太多了,我哪裏拿得出來?我丈夫的津貼你們又不是不清楚,每個月那麼點的錢就正好夠我們兩口子喫喝嚼用的,哪裏還有多餘的錢存下來呀?”

  葉翠依舊抹眼淚,“嫂子,我也知道你們爲難,不過我也不是硬是要借一千塊,只要個幾十塊錢就行了,你們家條件不錯,上頭也沒有公婆要養,就可憐可憐我吧。”

  劉霞萍聽到這話心裏卻是有些不大高興,這世界上可憐的人多了去了,幾十塊雖然比不上一千塊,可在這個年代也是能買幾百斤的細糧喫了,這要是在十幾年前,就能救下幾十條人命呢,瞧瞧這葉翠說話的語氣,完全就把她當成冤大頭了嘛!

  不過這種不高興劉霞萍並沒有表現出來,只是爲難道,“葉翠,這事兒我還真的幫不了你,你也知道我現在辭職了,之前去的那幾天的工資都沒有拿呢,現在我肚子裏還有一個……”

  葉翠聞言頓時露出一個失望的表情,雖然心裏不怎麼信,可是卻也沒表現出不滿的樣子,只是可憐巴巴的望了她一眼,“嫂子,對不起,我打擾你了。”

  劉霞萍擺擺手表示沒什麼,葉翠這才起身離開。

  等人一走,她才微微鬆了口氣,頓時就把原本自己想要買個電視的想法給掐死了。

  雖然買電視的錢不是沒有,可是這前腳剛打發走葉翠,後腳自己就買了電視,這不是赤果果的告訴人家我這就是不想借錢給你嘛!

  就算是不願意借錢,她也沒那麼笨的打算結仇。

  本來她在家屬區這邊的人際關係就只能說的上是一般,再去跟人家結仇的話,讓男人那邊的友誼怎麼整?

  這些女人也不過是天天都閒在家裏沒事兒可幹才回去琢磨有的沒的,其實也挺可憐。

  深深的嘆了口氣,劉霞萍就又開始琢磨起前些日子自己想過的問題。

  辭職不幹,捨得放棄那麼高的工資,她也並不是衝動使然。

  只有自己有錢了,纔有足夠的能力去資助那些因爲交不起學費或者沒錢喫飯的學生們。

  生在這個年代,是他們的不幸,若是再往後個十幾年,都不至於像現在這樣,大部分人連溫飽問題都無法解決。

  所以她現在的首要目標就是先讓自己致富纔行,錢不是萬能的,可是沒錢卻是萬萬不能的,有了錢,以後做事兒才也有更多的選擇!

  而她打算首要做的,就是罐頭!

  上回方媛給她寄了幾個辣醬罐頭回來,這玩意兒可以下飯喫,也可以在炒菜的時候用,保質期大概三個月。

  由此,她也有了自己的想法。

  這還得感謝秋叔,若不是之前他教給了自己一部分的本事,又留下了畢生所學的著作,她現在的手藝估計也就是家庭婦女能夠做出來的普通手藝,別說想要做罐頭了,就算是做出一桌真正的美味來都不太可能。

  拿出方媛之前寄過來的辣醬,劉霞萍已經嘗過這辣醬的味道,用作來保持辣醬能夠長時間食用的方法方媛在裏面加了很多的鹽。

  所以辣醬整體都很鹹,若是炒菜用完全就不用再加鹽了。

  這也是這種辣醬很受歡迎的原因之一。

  畢竟鹽也是要花錢買的,對於一些精打細算卻又好一口辣椒的人來說,這種辣醬真的很不賴。

  劉霞萍也想做辣醬,不過現在方媛也在做這一塊兒,所以她就琢磨着能不能試着做做其他能夠放的久,又好喫的小玩意兒還能銷售到外面去的食物。

  人以食爲天嘛,衣食住行這幾種總是脫離不了人羣的,只要能夠把東西做的好喫,怎麼都不會虧。

  整整琢磨了兩天,她才決定做醬菜!

  醬菜這東西其實跟辣醬很相似,而且還有很多衍生品種,只要放好了也能夠放很長一段時間,榨菜也是一樣的。

  而且蔬菜的成本可是比肉類低很多,就算是大白菜也能夠用來做,更別說北方這邊盛產的白蘿蔔之內的蔬菜了。

  做了決定後,劉霞萍就開始買菜做實驗。

  醬菜的祕方是用秋叔教給她的幾種之一。

  只要是蔬菜都能做,所以她首先選用了白蘿蔔回來做實驗。

  對於很多人來說,醬菜榨菜泡菜之類的做法都不難,不過想要做的好喫那可就不容易了。

  她喜好辣,但是也有不喜歡辣的,所以她就乾脆做了兩種不同的口味。

  把白蘿蔔切成絲然後調好調料開始醃製,等上兩三天蘿蔔絲已經徹底入味兒後再擰乾水出來,因爲加了很多食用鹽,所以這東西很耐煩,剛一出罈子,她就忍不住嚥了咽口水,覺得很有胃口。

  挑起一根辣味的蘿蔔絲嚐了嚐,果然秋叔的祕方就是好用,完全跟自家常用的方法做出來的蘿蔔絲完全不同。

  想了想,劉霞萍拿了個碗裝了些就給王菊華帶了些過去,她有個想法,也需要王菊華幫個忙。

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